Resep: Kulit sapi bumbu mercon yang Menggugah Selera

Kulit sapi bumbu mercon. Selain bumbu dasar seperti bawang merah dan bawang putih, dalam resep oseng mercon ini kita juga akan menggunakan beberapa bahan bahan rempah rempah asli Indonesia. Selain memberikan citarasa yang berbeda, penggunaan beberapa bahan rempah ini juga membuat oseng oseng mercon nya. Kali ini trend makanan membuat resep Oseng Kikil Mercon Bikin Nagih, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. cara membuat cara membuat oseng kikil resep oseng kikil resep oseng kikil pedas resep oseng kikil tahu resep oseng kikil tempe resep oseng kikil bumbu kecap.

Resep Membuat Seblak Mercon Kumplit Lengkap dengan Bumbu Super Pedas. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Bunda dapat memasak Kulit sapi bumbu mercon menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kulit sapi bumbu mercon

1. Ini 1/4 dari kulit sapi,rebus sebentar potong dadu.
2. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
3. Bunda dapat 1 batang dari serai.
4. Ini 1 iris dari lengkuas.
5. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
6. Ini 1 ruas dari jahe,geprek.
7. Ini secukupnya dari Garam.
8. Bunda dapat secukupnya dari Kaldu bubuk.
9. Ini secukupnya dari Gula pasir/gula merah.
10. Siapkan 100 ml dari air.
11. Bunda dapat dari Minyak untuk menumis.
12. Ini dari Bahan bumbu.
13. Ini 8 siung dari bawang merah,iris kasar.
14. Bunda dapat 2 siung dari bawang putih,iris kasar.
15. Ini 10 buah dari cabe merah kriting,potong2.
16. Siapkan 20 buah dari cabe rawit merah/sesuai selera,klo sy mix pk rawit ijo,.

Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. OSENG MERCON KULIT SAPI,,, Puedesss banget. daging sapi atau tetelan sapi yang dimasak pedas dengan bumbu dan rempah tradisional dengan cara di oseng sehingga.

Langkah-langkah Untuk Kulit sapi bumbu mercon

1. Siapkan bumbu,,,goreng bawang merah,bawang putih cabe kriting dan cabe rawit sampai layu,.
2. Kemudian ulek kasar bahan yg digoreng tadi.
3. Setelah diulek tumis kembali bumbu cabe kemudian tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,jahe dan serai,masak sampai wangi,masukan kulit aduk rata,tambahkan air.
4. Tambahkan gula,garam dan kaldu,aduk rata cek rasa,,masak sampai air agak menyusut,,angkat sajikan hangat,,.

Bumbu Halus Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Sekarang ambil daging sapi (tetelan) yang sudah dibersihkan, lalu masukan ke dalam bumbu-bumbu tumis yang telah kita buat tadi sambil tetap terus dimasak. Beberapa bahan yang biasanya ditambahkan ke dalam oseng mercon adalah kikil (kulit sapi) serta aneka jeroan. Bumbu Halus Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.