Cara Termudah Untuk Mengolah Soto daging kuah susu yang Mantap

Soto daging kuah susu. Kali ini Wajan Goyang mengulas resep Soto Daging Kuah Susu. Resep Soto Betawi Daging sapi ini pakai kuah susu ya mams, rasanya endess.wajib coba ya. Saya sarankan pakai susu jangan yang full cream biar gak terlalu.

Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Bunda dapat menyiapkan Soto daging kuah susu menggunakan 27 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto daging kuah susu

1. Ini 250 gram dari daging sapi (aku pake tetelan).
2. Bunda dapat 1,5 liter dari air.
3. Siapkan 200 ml dari susu cair.
4. Bunda dapat 2 batang dari daun bawang,potong 1 cm.
5. Ini 1 ruas dari jahe,geprek.
6. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas,geprek.
7. Ini 1 batang dari sereh,geprek.
8. Bunda dapat 2 lembar dari daun jeruk.
9. Ini 2 sdt dari garam.
10. Bunda dapat 1 sdt dari gula pasir.
11. Ini Secukupnya dari royco.
12. Bunda dapat 3-4 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
13. Siapkan dari Bumbu halus:.
14. Ini 4 butir dari bawang merah.
15. Ini 2 siung dari bawang putih.
16. Ini 2 butir dari kemiri,sangrai.
17. Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar,sangrai.
18. Ini 1 ruas dari kunyit,bakar.
19. Ini 1/2 sdt dari lada putih bubuk.
20. Ini dari Pelengkap:.
21. Siapkan 2 buah dari tomat,potong2.
22. Siapkan 2 batang dari sledri,iris halus.
23. Siapkan Secukupnya dari bawang goreng.
24. Siapkan 1 buah dari jeruk nipis,potong2.
25. Siapkan Secukupnya dari kecap manis.
26. Siapkan Secukupnya dari sambal.
27. Siapkan 1 dari .

Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat. Cara Membuat Soto Betawi Daging Sapi Kuah Susu. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.

Instruksi Untuk Soto daging kuah susu

1. Didihkan daging sampe keluar lemak2,bilas lalu potong kecil2.rebus dengan 1,5 liter air sampe empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum (tambahkan air biar tidak gosong),masukan ke rebusan daging beserta jahe,lengkuas,sereh,daun jeruk,garam dan gula.aduk rata.
3. Masukan daun bawang dan susu,aduk2 hingga mendidih pake api sedang cenderung kecil supaya nutrisi susu tidak hilang.
4. Tambahkan royco,test rasa.angkat.Sajikan dengan pelengkap.

Daging yang sudah direbus kemudian dipotong-potong bisa bentuk dadu atau tipis, kemudian masukkan kembali ke dalam kuah soto. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep Meskipun soto banjar kuah susu sudah terkenal hingga seluruh nusantara, namun masih banyak Bahan utama soto ayam santan enak khas banjar yakni daging ayam, kalau ingin cita rasa asli. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau Aduk terus kuahnya.