Resep: Asem2 Daging Sapi yang luar biasa

Asem2 Daging Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Asem2 Daging Sapi menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asem2 Daging Sapi

1. Bunda dapat 300 gr dari daging tetelan sapi/iga.
2. Ini 5 batang dari kacang panjang.
3. Bunda dapat 1 buah dari labu siam.
4. Siapkan 1 buah dari wortel.
5. Bunda dapat 1 potong dari jagung, belah jd 4.
6. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
7. Siapkan 5 buah dari belimbing wuluh (saya ganti asam Jawa 1 1/2 sdt).
8. Siapkan 1 buah dari tomat, potong2.
9. Siapkan secukupnya dari garam, gula merah & kecap.
10. Siapkan dari 🌾Bumbu Iris :.
11. Ini 5 siung dari bawang merah.
12. Ini 3 siung dari bawang putih.
13. Siapkan 2 buah dari cabe keriting merah.
14. Bunda dapat 2 buah dari cabe (keriting) hijau.
15. Siapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.

Instruksi Untuk Asem2 Daging Sapi

1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera, lalu rebus sampai empuk..
2. Cuci bersih sayuran pelengkap, potong sesuai selera. Sayurannya bebas sesuaikan selera/stock yaaa....
3. Tumis bumbu iris sampai harum sedap, masukkan ke dalam rebusan daging bersama sayuran..
4. Tambahkan belimbing wuluh atau air asam, gula merah, garam & kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa..
5. Jika sayuran sudah tampak matang, matikan kompor. Sajikan..
6. Selamat mencoba😘.