Cara Termudah Untuk Menyiapkan Daging Cincang Masak Kecap yang Sempurna

Daging Cincang Masak Kecap.

Bunda dapat memasak Daging Cincang Masak Kecap menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Cincang Masak Kecap

1. Siapkan 250 gr dari Daging cincang/daging iris tipis.
2. Bunda dapat 1 siung dari Bawang bombay ukuran sedang.
3. Siapkan 3 siung dari Bawang putih.
4. Ini 3 buah dari Cabe merah besar.
5. Ini 8 buah dari Daun bawang.
6. Ini 3 sdm dari Kecap manis.
7. Ini 1/3 sdt dari Garam.
8. Siapkan 1/4 sdt dari Lada putih.
9. Ini 1/2 sdt dari Lada hitam.
10. Bunda dapat 1/2 sdt dari Gula pasir.
11. Ini 3 sdm dari Minyak.
12. Ini 50 cc dari Air.
13. Bunda dapat 1 sdt dari tepung tapioka/mayzena (optional).

Instruksi Untuk Daging Cincang Masak Kecap

1. Siapkan semua bahan.
2. Potong-potong bawang bombay, cabe merah, daun bawang, dan bawang putih, tumbuk lada dan sisihkan (boleh pakai lada bubuk).
3. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay dan cabe. Masak hingga sedikit layu..
4. Masukkan daging cincang, tumis, kemudian masukkan lada putih, lada hitam, gula, garam dan kecap. Aduk-aduk, koreksi rasa. Bila terlalu kering bisa tambahkan air 50cc..
5. Masak hingga matang kemudian masukkan daun bawang. Aduk-aduk, masukkan tepung tapioka yang audah dilarutkan dengan air matang. Aduk rata. Angkat dan sajikan..