Bagaimana Cara Mengolah Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet yang Lezat

Lezat, Gurih dan Mantap.

Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet.

Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet Bunda dapat memasak Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet

  1. Ini dari Bahan Kerni / Bola Daging.
  2. Ini 500 g dari daging sapi cincang.
  3. Ini 6 dari bawang merah, iris tipis.
  4. Siapkan secukupnya dari Mentega/ Margarine.
  5. Siapkan dari Bumbu Halus Untuk Kuah.
  6. Siapkan 4 dari bawang merah.
  7. Bunda dapat 4 dari bawang putih.
  8. Bunda dapat dari Cabe merah sesuaikan tingkat pedas yg diinginkan.
  9. Ini dari Tomat (optional).
  10. Bunda dapat dari Bumbu lainnya.
  11. Ini secukupnya dari Cabe rawit utuh.
  12. Siapkan 1 batang dari sereh.
  13. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  14. Bunda dapat 1 lembar dari daun salam.
  15. Bunda dapat dari Garam.
  16. Ini 60 ml dari Santan instan.
  17. Bunda dapat dari Minyak untuk menumis.

Instruksi Untuk Sambal Kerni (bola daging cincang) No Ribet

  1. Campur daging cincang, mentega dan irisan bawang merah, remas remas hingga bawang merah menyatu. (Gak usah pakai full tenaga juga siy, masih keliatan bawang merahnya juga gpp).
  2. Bentuk adonan menjadi bulet kecil sebesar biji kelereng..
  3. Blender bm, bp dan cabe merah.
  4. Tumis bahan bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu lainnya, air serta santan.
  5. Saat santan sudah mendidih, kecilkan api, masukkan bola daging.
  6. Masak hingga daging matang, 15-20 menit dgn api kecil..bola daging tetap utuh dan tidak ambyaar.