Name: Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 9" pie (8 servings)
Ingredients: 1 genggam kacang panjang utuh, potong2 sesuai selera; 70 gram daging sapi cincang; 1 sdm baceman bawang putih; Cabai merah keriting/rawit (optional kalau suka pedas); 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam, merica, gula, kaldu bubuk; 50-75 ml Air putih; Minyak untuk menumis

Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang.

Bunda dapat menyiapkan Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang

Siapkan 1 genggam dari kacang panjang utuh, potong2 sesuai selera.
Siapkan 70 gram dari daging sapi cincang.
Bunda dapat 1 sdm dari baceman bawang putih.
Siapkan dari Cabai merah keriting/rawit (optional kalau suka pedas).
Bunda dapat 1 sdm dari saus tiram.
Ini secukupnya dari Garam, merica, gula, kaldu bubuk.
Bunda dapat 50-75 ml dari Air putih.
Bunda dapat dari Minyak untuk menumis.

Instruksi Untuk Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang

Panaskan minyak, tumis daging cincang sampai berubah warna, lalu sisihkan ke pinggir. Tumis baceman bawang putih dengan sisa minyak daging sampai wangi dan kuning..
Tambahkan kacang panjang, aduk sebentar lalu tambahkan air..
Bumbui saus tiram, garam, merica, kaldu bubuk, gula secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap, lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Yummy...