Bagaimana Cara Memasak Tumis Kentang Daging Sapi Cincang yang Lezat

Tumis Kentang Daging Sapi Cincang.

Bunda dapat memasak Tumis Kentang Daging Sapi Cincang menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Kentang Daging Sapi Cincang

1. Siapkan 3 buah dari kentang (ukuran sedang).
2. Ini 200 gram dari daging sapi cincang.
3. Siapkan 3 buah dari cabe merah.
4. Siapkan 3 buah dari cabe rawit.
5. Ini 5 dari bawang merah.
6. Ini 5 dari bawang putih.
7. Siapkan 1/2 dari bawang bombay.
8. Bunda dapat 1/2 ruas dari jahe (geprek).
9. Bunda dapat Sedikit dari Royco (untuk dicampur ke daging).
10. Ini Secukupnya dari kecap manis.
11. Bunda dapat Secukupnya dari saus tiram.
12. Bunda dapat Secukupnya dari garam.
13. Bunda dapat Secukupnya dari gula putih.
14. Siapkan Secukupnya dari air matang.

Langkah-langkah Untuk Tumis Kentang Daging Sapi Cincang

1. Taruh daging sapi cincang di wadah, taburkan sedikit Rocyo lalu bulat-bulatkan (sesuai selera).
2. Potong kentang sesuai selera, cuci bersih, lalu goreng setengah matang.
3. Iris bumbu: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum.
4. Masukan jahe (geprek) tumis dengan bumbu, masukan daging sapi cincang masak sampai matang (hingga warna daging tidak merah lagi).
5. Masukan kentang, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan gula putih secukupkan lalu tambahkan air matang aduk-aduk hingga rata.
6. Cek rasa, kalau sudah angkat dan sajikan.