Resep: Spicy BBQ Pork Belly yang maknyus

Spicy BBQ Pork Belly.

Bunda dapat menyiapkan Spicy BBQ Pork Belly menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Spicy BBQ Pork Belly

1. Siapkan 250 gr dari samcan, iris tipis +/- 3 mm.
2. Ini 1 sdm dari penuh saus BBQ (me: Lee Kum Lee).
3. Ini 1 sdm dari kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm dari arak masak.
5. Siapkan 1 butir dari putih telur.
6. Siapkan 2 bh dari cabai rawit/sesuai selera, iris2.
7. Ini 1 sdm dari minyak untuk menumis.

Instruksi Untuk Spicy BBQ Pork Belly

1. Rendam samcan dengan semua bahan kecuali cabai & minyak. Diamkan min 30 menit.
2. Siapkan wajan teflon, beri minyak lalu masukkan daging sambil di bolak-balik hingga matang.
3. Terakhir masukkan potongan cabai rawit, aduk sebentar, matikan api. Siap di hidangkan.