Ayam/Beef/Pork/Seafood Goreng Mentega.
Bunda dapat menyiapkan Ayam/Beef/Pork/Seafood Goreng Mentega menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam/Beef/Pork/Seafood Goreng Mentega
- Siapkan 150 gr dari ayam/sapi/babi/cumi/udang.
- Siapkan 2 sdm dari margarin.
- Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
- Ini 4 dari cabe rawit merah.
- Ini 1/4 dari bawang bombay besar / 1 kecil.
- Siapkan 150 ml dari air.
- Bunda dapat 2 sdm dari kecap manis.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari lada putih.
Langkah-langkah Untuk Ayam/Beef/Pork/Seafood Goreng Mentega
- Goreng potongan daging dengan 2 sdm margarin di panci teflon sampai hampir matang, lalu sisihkan.
- Tumis potongan bawang, cabe dengan sisa margarin sampai wangi dan lembek, lalu masukkan daging.
- Masukkan air, lalu kecap, kaldu, lada, dan aduk rata.
- Saat air sudah cukup meresap, masukkan tomat, lalu lanjut masak sampai daging matang dan lebih meresap.