Resep: Cireng mulur crispy "bumbu rujak" ala sasa yang Terenak

Cireng mulur crispy "bumbu rujak" ala sasa.

Bunda dapat memasak Cireng mulur crispy "bumbu rujak" ala sasa menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cireng mulur crispy "bumbu rujak" ala sasa

1. Bunda dapat 1/4 kg dari tepung tapioka.
2. Bunda dapat 2 siung dari bawang putih (dihaluskan).
3. Siapkan 1,5 gelas dari air.
4. Siapkan 3 sdt dari garam.
5. Ini 1/2 bungkus dari kaldu bubuk (saya pakai masako sapi).
6. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
7. Bunda dapat dari bumbu rujak :.
8. Bunda dapat 1/2 dari gula merah ukuran besar.
9. Ini 1 siung dari bawang putih ukuran kecil.
10. Siapkan 2 buah dari cabe rawit.
11. Bunda dapat 1/2 sdt dari garam.
12. Ini 1/2 sdt dari cuka (bisa diganti asam jawa).
13. Bunda dapat secukupnya dari air.

Langkah-langkah Untuk Cireng mulur crispy "bumbu rujak" ala sasa

1. Haluskan bawang putih. Dan siapkan kaldu bubuk, merica dan garam.
2. Siapkan panci. Tambahkan air dan masukkan semua bumbu. Lalu tambahkan 1 sendok tepung tapioka aduk terus sampai mendidih/ adonan berubah jadi seperti lem..
3. Kemudian adonan yg di panci tambahkan sedikit demi sedikit ke tepung tapioka sisa sambil diaduk..
4. Kemudian cetak dan lumuri dengan tepung tapioka agar waktu digoreng jadi crispy..
5. Selanjutnya goreng cireng yg sudah dibentuk..
6. Bumbu rujak : haluskan semua bahan. Tambahkan cuka dan air secukupnya.
7. Cireng dan bumbu rujak siap dinikmati..