Cara Termudah Untuk Memasak Cireng Bawang Lembut Crispy Bumbu Rujak yang Mantap

Cireng Bawang Lembut Crispy Bumbu Rujak.

Bunda dapat memasak Cireng Bawang Lembut Crispy Bumbu Rujak menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cireng Bawang Lembut Crispy Bumbu Rujak

1. Bunda dapat dari 💮 Bahan Cireng :.
2. Ini 150 gram dari tepung tapioka (saya ''Pak Tani").
3. Ini 3 dari bawang putih besar haluskan.
4. Bunda dapat 1/2 sendok teh dari garam.
5. Bunda dapat 1/2 sendok teh dari penyedap rasa (saya rasa sapi).
6. Ini 5 sendok makan dari tepung beras rose brand.
7. Ini dari Daun bawang iris halus.
8. Ini 400 ml dari air.
9. Bunda dapat dari 💮 Bumbu Rujak :.
10. Siapkan 1/3 sendok teh dari garam.
11. Bunda dapat 5 dari cabe rawit/tergantung selera.
12. Bunda dapat 1/2 sendok teh dari asam jawa.
13. Bunda dapat 1/3 sendok teh dari terasi.
14. Siapkan 3 keping dari gula jawa.
15. Siapkan secukupnya dari Air.

Langkah-langkah Untuk Cireng Bawang Lembut Crispy Bumbu Rujak

1. Campurkan 100 gram (atau 2/3 bagian) tepung tapioka dengan air dan bawang yang sudah di haluskan ditambah penyedap rasa dan garam.
2. Lalu rebus sambil di aduk di panci anti lengket sampai bening seperti lem (adonan 1).
3. Letakkan sisa tepung tapioka (50 gram atau 1/3 bagian) ke dalam baskom, campur dengan irisan daun bawang (adonan 2), lalu masukan adonan 1 ke dalamnya adonan 2 tekan-tekan lalu bentuk sesuai selera..
4. Setelah sudah dibentuk, guling-guling adonan kedalam tepung beras sampai adonan habis..
5. Masukkan ke frezer 2-4 jam. Lalu goreng di minyak panas..
6. Cara membuat bumbu rujak: Uleg semua bahan sampai halus lalu masukkan air sedikit saja supaya agak cair. Cireng bawang lembut crispy bumbu rujak siap dinikmati..