16. Cireng Bumbu Rujak.
Bunda dapat memasak 16. Cireng Bumbu Rujak menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 16. Cireng Bumbu Rujak
- Ini 1/4 dari tepung tapioka.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan dari Penyedap secukupnya, aku pake royco sapi.
- Siapkan 2-3 siung dari Bawang putih.
- Ini secukupnya dari Merica.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris.
- Siapkan dari Bumbu rujak:.
- Siapkan dari Cabe rawit 3 biji (optional).
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Gula putih.
- Siapkan secukupnya dari Gula merah.
- Siapkan secukupnya dari Asem jawa.
- Ini dari Uleg halus bumbu rujak, beri sedikit air.
Instruksi Untuk 16. Cireng Bumbu Rujak
- Uleg halus bawang putih, merica, garam, royco lalu rebus dg sedikit air hingga mendidih. Campurkan tapioka dan daun bawang di baskom lalu siram dg bumbu yg sudah mendidih tadi..
- Aduk rata menggunakan centong, setelah tidak terlalu panas uleni pake tangan hingga kalis..
- Bentuk jadi bulatan lalu pipihkan, goreng dg api kecil..
- Sajikan dg bumbu rujak yg sudah diuleg tadi..