Cireng Bumbu Rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.

Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Tips Cara Membuat Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Enak, Renyah dan Praktis. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Bunda dapat memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cireng Bumbu Rujak

Bunda dapat dari Bahan kental.
Bunda dapat 2 sdm dari tapioka.
Siapkan 200 ml dari air.
Bunda dapat 5 siung dari bawang putih, digiling halus dengan garam secukupnya.
Bunda dapat dari Penyedap rasa (sesuai selera).
Bunda dapat dari Bahan kering.
Siapkan 250 gr dari tapioka.
Bunda dapat dari Daun bawang dan seledri diiris tipis.
Siapkan dari Lainnya.
Bunda dapat dari Minyak goreng.
Bunda dapat dari Bumbu rujak.
Bunda dapat 6 buah dari cabe keriting merah.
Ini 4 buah dari cabe rawit.
Siapkan 1 siung dari bawang putih.
Bunda dapat secukupnya dari Garam.
Bunda dapat 1 biji dari asam jawa, ambil daging buahnya saja.
Siapkan 2 keping dari kecil gula merah.
Siapkan secukupnya dari Air.

Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya.

Langkah-langkah Untuk Cireng Bumbu Rujak

Campur bahan kental dalam panci, aduk merata, masak sampai kental seperti lem..
Campur bahan kental tersebut ke bahan kering, aduk dengan sendok kayu..
Aduk biasa, yang penting tercampur hingga tidak lengket. Jika masih lengket, tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Bentuk pipih atau sesuai selera..
Goreng adonan dengan api kecil agar tidak meledak, tidak gosong, dan bisa matang dengan sempurna. Tiriskan jika sudah matang. Di foto saya contohkan kalau dicetak dengan sendok jadinya lebih tebal, dan lebih tipis kalau dibentuk pipih..
Buat bumbu rujak, dengan cara giling/uleg cabe, bawang putih, daging asam jawa, dan garam..
Tambahkan gula merah, uleg lagi sambil tambahkan air sedikit demi sedikit..
Hidangkan cireng bersama bumbu rujak..

Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng sendiri bisa disajikan dengan pelengkap cocolan saus sambal atau bumbu rujak. Untuk resep cireng crispy sendiri, kami membaginya menjadi dua macam resep yakni resep untuk membuat.