Resep: Tumis Daging dan Sayur Bumbu Rujak yang Menggugah Selera

Tumis Daging dan Sayur Bumbu Rujak.

Bunda dapat menyiapkan Tumis Daging dan Sayur Bumbu Rujak menggunakan 11 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Daging dan Sayur Bumbu Rujak

1. Siapkan 3 Bh dari terong bulat.
2. Ini 50 gram dari labu kuning.
3. Bunda dapat 80 gram dari daging.
4. Ini 2 Bh dari wortel.
5. Ini 3 siung dari bawang merah.
6. Bunda dapat 2 lembar dari daun jeruk.
7. Bunda dapat 1 lembar dari daun salam.
8. Bunda dapat 1/2 gelas dari air.
9. Ini 2 sdm dari bumbu rujak mahmudah.
10. Siapkan Secukupnya dari garam.
11. Bunda dapat Secukupnya dari minyak goreng.

Instruksi Untuk Tumis Daging dan Sayur Bumbu Rujak

1. Cuci dan potong dadu sayur, bawang merah dan daging.
2. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga aromanya keluar.
3. Masukkan potongan labu, masak hingga labu setengah matang.
4. Masukkan potongan wortel.
5. Masukkan potongan terong, masak hingga terong matang.
6. Tambahkan potongan daging, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.
7. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
8. Tambahkan garam dan bumbu rujak, campur rata.
9. Masak hingga air menyusut.
10. Siap disajikan bunda dengan nasi hangat.