Bagaimana Cara Memasak Daging Sapi bumbu Rujak yang Yummy

Daging Sapi bumbu Rujak. Ini dia resep sate daging sapi bumbu rujak. Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau mengguankan cobek dan ulekan. Video kali ini masih di rumah saja.

Resep cah kangkung sapi bumbu rujak yang spesial. (Foto: Shutterstock). Tak hanya harganya yang terjangkau Jika biasanya kangkung dipadukan dengan ikan teri, kali ini rasanya lebih istimewa karena dikreasikan bersama daging sapi dengan bumbu rujak. Namun, sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti sudah biasa ya, Moms. Bunda dapat memasak Daging Sapi bumbu Rujak menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Sapi bumbu Rujak

1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi (potong kecil geprek).
2. Bunda dapat 2 Batang dari serai (geprek).
3. Siapkan 2 lmbr dari daun jeruk.
4. Ini 2 lmbr dari daun salam.
5. Ini 2 cm dari Laos.
6. Bunda dapat dari Bumbu halus :.
7. Ini 13 siung dari bawang merah.
8. Bunda dapat 9 siung dari bawang putih.
9. Ini 6 buah dari cabe merah (buang isinya).
10. Bunda dapat 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
11. Ini 1 buah dari tomat (bisa diganti asam Jawa).
12. Siapkan 3 btr dari kemiri.
13. Ini 2 cm dari jahe.
14. Bunda dapat 2 cm dari kunyit.
15. Ini 1 sdt dari ketumbar.
16. Bunda dapat Secukupnya dari Gula merah.
17. Bunda dapat secukupnya dari Gula garam.

Bagaimana bila kali ini mengkreasikan dengan bumbu rujak? Kecilkan api dan masak terus di atas api sedang hingga ayam lunak dan kuah mengental. Sampai di sini masakan sudah bisa anda nikmati, namanya "Ayam Bumbu Rujak". Aduk terus menerus pada saat santan mulai mengering dan berubah menjadi minyak supaya ayam tidak gosong.

Instruksi Untuk Daging Sapi bumbu Rujak

1. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi masukkan juga serai, Laos, daun jeruk, daun salam sampai harum..
2. Setelah bumbu yg ditumis halus masukkan daging sapi yang sudah di potong kecil td serta masukkan sedikit air, tunggu sampai air meresap empuk..
3. Siap sajikan.

Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam membuat masakan rawon ini. Padahal dengan racikan bumbu yang tepat maka masakan kuliner nasi rawon. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Namun citarasa ayam bakar bumbu rujak setelah matang akan ini lebih terasa enak dan lebih gurih juga manis karena bumbu ayam bakar memang lebih komplit.