Tumis Kentang Iris.
Bunda dapat menyiapkan Tumis Kentang Iris menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Kentang Iris
- Siapkan 1 klg dari Luncheon ayam / babi.
- Ini 2 pc dari Kentang uk sedang.
- Ini 3 pc dari Cabai hijau.
- Ini 1 pc dari Bawang bombay uk kecil.
- Bunda dapat 2 pc dari Bawang putih uk kecil.
- Siapkan 1/2 pc dari Wortel uk kecil.
- Bunda dapat 1 sdm dari Minyak wijen.
- Siapkan 1 1/2 sdm dari Minyak sayur.
- Bunda dapat 1/4 sdt dari Garam halus.
- Bunda dapat Secukupnya dari Lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya dari Biji wijen.
Langkah-langkah Untuk Tumis Kentang Iris
- .
- Potong julienne kentang, lalu rendam dalam air matang sebentar, tiriskan. Potong korek wortel. Potong luncheon sesuai selera. Iris serong cabai hijau, iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih..
- Panaskan minyak sayur dan ratakan minyak di seluruh permukaan teflon. Masukkan irisan kentang, masak hingga kentang separuh lunak. Masukkan wortel, aduk rata..
- Masukkan luncheon, bawang putih dan bawang bombay, aduk rata hingga harum. Masukkan cabai hijau, aduk rata dan masukkan garam, lada dan minyak wijen, aduk kembali..
- Setelah matang, taburkan biji wijen, aduk rata, angkat..
