Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Fillet Asam Manis yang Lezat Sekali

Ayam Fillet Asam Manis.

Bunda dapat memasak Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 11 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Fillet Asam Manis

1. Siapkan 330 gr dari fillet dada ayam.
2. Ini 40 gr dari paprika hijau.
3. Bunda dapat 60 gr dari paprika kuning.
4. Ini 50 gr dari paprika merah.
5. Siapkan 150 gr dari nanas.
6. Bunda dapat 200 cc dari air perasan nanas.
7. Siapkan 3 sdm dari saus tomat.
8. Bunda dapat 2 sdm dari gula pasir/sesuai selera.
9. Ini 1 sdm dari cuka.
10. Siapkan Secukupnya dari tepung tapioca starch bsa gnti dgn tepung maizena.
11. Bunda dapat dari Bumbu: Garam, arak,lada putih bubuk, minyak wijen n tepung kanji.

Langkah-langkah Untuk Ayam Fillet Asam Manis

1. Daging ayam nya dicampurkan garam, arak, merica dan minyak wijen terus aduk merata.
2. Tambahkan 3 sdm saus tomat kedalam perasan air nanas diaduk rata.
3. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
4. Tambahkan 1 sdm cuka.
5. Panaskan minyak.
6. Oleskan ayamnya dengan tepung tapioka starch.
7. Goreng sampai matang kekuningan.
8. Angkat ayam yang sudah matang dan sisihkan.
9. Masukkan sedikit minyak dan panaskan bentar.
10. Masukkan paprika dan aduk rata.
11. Masukkan bumbu yang disiapkan tadi, biarkan sampai mendidih.
12. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu meresap.
13. Tambahkan nanas dan aduk merata, angkat dan sajikan.