Fillet Dada Ayam Goreng.
Bunda dapat menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fillet Dada Ayam Goreng
- Siapkan dari Dada fillet dari 1 ekor ayam, buang kulit.
- Siapkan dari Bumbu Marinasi:.
- Bunda dapat 1 sdt dari mentega.
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis Bango.
- Siapkan 2 sdm dari kecap inggris.
- Bunda dapat Sejumput dari garam/ kaldu.
- Bunda dapat 2 sdm dari air perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt dari lada.
Instruksi Untuk Fillet Dada Ayam Goreng
- Buang lemak lemak/ kulit didaging dan cuci bersih..
- Campurkan bahan marinasi di sebuah mangkok kemudian aduk merata..
- Tusuk tusuk ayam dengan garpu supaya ayam lunak seratnya lalu baluri bumbu marinasi selama minimal 1 jam biar meresap..
- Panaskan minyak goreng diwajan dengan api sedang biar minyak mendidih baru Goreng ayam sampai matang dengan api kompor dikecilkan..
