Cara Untuk Membuat Ayam Fillet Saus Balado yang Mantap

Ayam Fillet Saus Balado.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Fillet Saus Balado menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Fillet Saus Balado

1. Ini 500 gr dari Ayam Fillet, iris memanjang.
2. Bunda dapat 2 batang dari Daun bawang iris.
3. Ini 1/2 sdm dari Gula pasir/sesuai selera.
4. Bunda dapat 1 sdm dari Garam/sesuai selera.
5. Bunda dapat 1/2 sdt dari Lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya dari Minyak goreng untuk menumis.
7. Bunda dapat 150 ml dari Air.
8. Bunda dapat dari Bumbu dihaluskan :.
9. Ini 2 buah dari Tomat merah.
10. Bunda dapat 15 buah dari Cabe merah keriting.
11. Bunda dapat 10 buah dari Bawang merah.
12. Ini 5 siung dari Bawang putih.
13. Bunda dapat 5 butir dari Kemiri.

Instruksi Untuk Ayam Fillet Saus Balado

1. Siapkan semua bumbu halus. Haluskan dengan blender. Sisihkan dalam mangkuk. Iris memanjang ayam fillet. Cuci bersih dan sisihkan..
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan irisan ayam. Aduk hingga rata. Beri air dan gula, garam beserta lada. Aduk kembali hingga rata. Cicipi rasanya..
3. Setelah ayam matang dan sausnya mengental. Beri irisan daun bawang. Aduk kembali. Sajikan hangat bersama nasi dan kerupuk 🤗.