Mapo Tahu Daging Cincang.
Bunda dapat menyiapkan Mapo Tahu Daging Cincang menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mapo Tahu Daging Cincang
- Ini dari Marinasi daging :.
- Siapkan 100 gram dari daging cincang.
- Bunda dapat 1 sdt dari kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Ini dari Bahan mapo :.
- Siapkan 200 gram dari tahu putih.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Bunda dapat batang dari daun bawang.
- Bunda dapat irisan dari daun bawang.
- Siapkan 150 ml dari air kaldu daging.
- Siapkan 1 sdm dari tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm dari air matang.
- Siapkan dari minyak goreng.
- Bunda dapat 2 sdt dari minyak wijen.
- Ini dari Bumbu :.
- Bunda dapat 1 sdm dari saus tomat.
- Ini 1/2 sdm dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdm dari tauco.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari lada.
Langkah-langkah Untuk Mapo Tahu Daging Cincang
- Campur daging cincang dengan kecap inggris dan kecap manis. Diamkan selama 20 menit.
- Campur bumbu : tauco, saus tomat, garam, gula, lada dan air kaldu daging.
- Potong-potong tahu.
- Tumis bawang putih cincang dan daun bawang sd harum. Masukkan daging, tumis sd daging berubah warna. Setelah itu masukkan tahu.
- Masukkan campuran bumbu. Masak hingga mendidih. Kentalkan kuah dengan tepung maizena yg dicampur air.
- Tambahkan minyak wijen dan irisan batang daun bawang. Nikmati bersama nasi hangat.