Resep: Ayam Fillet Crispy yang Sempurna

Ayam Fillet Crispy.

Bunda dapat memasak Ayam Fillet Crispy menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Fillet Crispy

1. Bunda dapat 250 gr dari ayam filet potong pipih memanjang.
2. Bunda dapat dari Air.
3. Ini dari Minyak goreng.
4. Ini dari Bumbu marinasi :.
5. Ini 1/4 sdt dari garam.
6. Siapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
7. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 ruas dari jahe parut.
9. Siapkan dari Tepung balutan :.
10. Siapkan 5 sendok sayur dari tepung terigu.
11. Siapkan 1 sendok sayur dari tepung maizena.
12. Bunda dapat 1/4 sdt dari garam.
13. Siapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
14. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.

Langkah-langkah Untuk Ayam Fillet Crispy

1. Fillet ayam kemudian potong tipis memanjang, campur dengan bahan marinasi aduk rata, diamkan sebentar.Campurkan bahan tepung balutan, ambil sedikit bagian kemudian tambahkan sedikit air untuk bahan pencelup.
2. Ambil ayam fillet yg sudah di mariasi celupkan ke bahan pencelup kemudian gulung²kan k dalam tepung balutan, ulangi hingga ayam habis.
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.