Resep: Tongseng Ayam Fillet tanpa santan yang Menggugah Selera

Tongseng Ayam Fillet tanpa santan.

Bunda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Fillet tanpa santan menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tongseng Ayam Fillet tanpa santan

1. Bunda dapat 1/2 kg dari ayam fillet (potong sesuai selera).
2. Siapkan 3 siung dari bawang putih (iris tipis).
3. Bunda dapat 6 siung dari bawang merah (iris tipis).
4. Siapkan 2 biji dari cabai besar hijau (potong serong).
5. Siapkan 6 biji dari cabai rawit merah (potong serong).
6. Ini 3 buah dari tomat hijau (belah 4).
7. Siapkan 2 butir dari kemiri (haluskan).
8. Ini 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
10. Bunda dapat 3/4 sdt dari jahe bubuk.
11. Bunda dapat 1 sdt dari merica bubuk/lada putih bubuk.
12. Siapkan dari Garam (secukupnya).
13. Ini dari Gula (secukupnya).
14. Siapkan dari Kaldu jamur (sesuai selera).
15. Bunda dapat dari Kecap manis (secukupnya).
16. Bunda dapat dari Air (secukupnya).

Langkah-langkah Untuk Tongseng Ayam Fillet tanpa santan

1. Cuci dan potong ayam fillet..
2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam fillet masak hingga berubah warna menjadi putih..
3. Masukkan air, garam, gula, kecap, kaldu jamur, kemiri halus, kunyit bubuk, jahe bubuk, dan ketumbar bubuk. Kemudian masukkan potongan cabai besar dan rawit serta potongan tomat hijau. Aduk-aduk sampai rata dan tes rasa sampai sesuai selera..
4. Masak hingga mendidih dan matang. Makanan siap disajikan. Selamat menikmati..