Cara Untuk Memasak Asam Padeh Dagiang yang luar biasa

Asam Padeh Dagiang.

Bunda dapat memasak Asam Padeh Dagiang menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Dagiang

1. Bunda dapat 1/2 kg dari daging sapi bagian betisnya.
2. Ini 1/8 kg dari cabe giling halus, boleh ditambah kl mau pedas.
3. Bunda dapat 2 sendok makan dari lengkuas giling (aku beli yang udah halus).
4. Ini 1/2 sendok makan dari jahe giling.
5. Bunda dapat 1/2 sendok makan dari kunyit giling.
6. Siapkan 8 buah dari bawang merah, haluskan.
7. Ini 1/2 sendok makan dari kemiri yang sudah dihaluskan.
8. Ini 8 buah dari asam kandis (tergantung selera).
9. Bunda dapat 4 buah dari tomat ukuran sedang, blender.
10. Bunda dapat 1 1/2 liter dari air.
11. Bunda dapat secukupnya dari garam.

Instruksi Untuk Asam Padeh Dagiang

1. Siapkan kuali atw panci, masukkan air, cabe, lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah, kemiri, asam kandis, aduk lalu masukkan daging, aduk sesekali, masak dengan api sedang.
2. Ketika daging setengah matang, masukkan tomat yang sudah diblender, aduk sesekali dan tunggu sampai daging empuk dan kuah menjadi kental, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
3. Selamat mencoba 🤗.