Bagaimana Cara Menyiapkan Asam padeh yang Lezat

Asam padeh. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan.

Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Bunda dapat memasak Asam padeh menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam padeh

1. Bunda dapat 4 dari kepala ikan+ dahingnya/ secukupnya.
2. Ini 1 dari kentang potong menjadi 4 bagian.
3. Bunda dapat 1 balok dari tempe (potong).
4. Siapkan 4 biji dari kacang panjang (potong - potong).
5. Ini dari Bahan A.
6. Ini 1 ons dari cabe keriting.
7. Ini 6 biji dari bawang merah.
8. Siapkan 2 biji dari bawang putih.
9. Bunda dapat 1 ruas ibu jari dari jahe.
10. Ini 1 ruas ibu jari dari lengkuas.
11. Bunda dapat 1 ruas ibu jari dari kunyit.
12. Siapkan dari Bahan B.
13. Bunda dapat 1 biji dari tomat (potong-potong).
14. Ini 2 buah dari Asam kandis.
15. Bunda dapat Secukupnya dari daun ruku2.
16. Ini 1 lembar dari daun kunyit.
17. Bunda dapat dari Serai di gebrek.
18. Siapkan secukupnya dari Garam.
19. Siapkan dari Roiko rasa sapi lebih enak (secukupnya).
20. Bunda dapat dari Air.

Asam padeh, sampadeh, atau asam podeh (bahaso Indonesia: Asam pedas Melayu: Asam pedas, bahaso Inggirih: Sour and spicy) adolah salah satu masakan tradisional Minangkabau jo Malayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, jo Samananjuang Malaya) nan punyo raso asam jo padeh. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini.

Instruksi Untuk Asam padeh

1. Blender semua bahan A.
2. Masukkan yang telah di blander tadi kedalam kuali.
3. Masukkan bahan B kedalam kuali yang berisi bahan A tadi bri air secukupnya, aduk2 rata..
4. Masukkan ikan ke kuali, Tata rapi di atas. Hidup api kompor ukuran sedang saja..
5. Tunggu smp mendidih baru masukkan kentang dan tempe, biarkan sampai kentang lunak..
6. Terakhir masukkan kacang panjang tunggu smp kacang panjang lunak. koreksi rasa.
7. Ok siap d santap.

Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat. Resep Asam Padeh Tempe, Kreasi Unik Sebuah Resep Legendaris.