Nugget Daging Sapi Cincang.
Bunda dapat menyiapkan Nugget Daging Sapi Cincang menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nugget Daging Sapi Cincang
- Bunda dapat 250 gram dari daging sapi cincang.
- Ini 2 lembar dari roti tawar.
- Bunda dapat 250 ml dari susu cair.
- Siapkan 2 buah dari bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 buah dari bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm dari keju parmesan.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari oregano.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada.
- Siapkan 2 butir dari telur ayam kampung.
- Siapkan Secukupnya dari penyedap.
- Ini dari Bahan untuk melapisi nugget sebelum digoreng:.
- Ini 2 butir dari telur ayam.
- Bunda dapat dari Tepung terigu.
- Bunda dapat dari Tepung roti / tepung panir.
- Bunda dapat 2 jumput dari garam.
Langkah-langkah Untuk Nugget Daging Sapi Cincang
- Ini bahan-bahannya..
- Rendam roti tawar dalam susu, diamkan hingga roti menyerap susunya (kira-kira 15 menit). Bawang putih dan bawang bombay diiris-iris, lalu dihaluskan terpisah..
- Campur semua bahan dalam food processor atau jumbo chopper (daging cincang, roti yang sudah direndam susu, telur, bawang2an, parmessan, oregano, garam, lada, penyedap). Giling sebentar saja. Tips: jangan sampai terlalu halus..
- Tuang adonan ke pinggan yang sudah dilapisi sedikit margarine atau mentega atau minyak. Kukus hingga matang (kira-kira 15 sampai 20 menit). Tips: sebelum dikukus, goreng sedikit adonan untuk tes rasa. Kalau rasa sudah pas, baru dikukus..
- Dinginkan terlebih dahulu, baru keluarkan dari pinggan. Tips: jangan langsung dikeluarkan saat masih panas, nanti hancur..
- Potong sesuai selera. Gulirkan ke tepung terigu, lalu ke telur yang sudah dikocok, lalu ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan..
- Jadi deh 😊.