Resep: Asam padeh daging dan kentang yang Terenak

Asam padeh daging dan kentang. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Wb Selamat menonton resep-resep sederhana khas dapur Uni Asri Jangan lupa like, komen, share dan subscribe yaa Semoga bermanfaat Terima. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur - Asam Padeh Ayam Kampuang Uwok Taruang Jo Pucuak Ubi - Asam Pade Ikan Tongkol Khas Masakan Padang - Asam. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bunda dapat memasak Asam padeh daging dan kentang menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam padeh daging dan kentang

1. Ini 500 gram dari daging sandung lamur.
2. Bunda dapat 500 gram dari kentang.
3. Ini dari bumbu halus:.
4. Bunda dapat 20 buah dari cabe merah keriting.
5. Siapkan 5 buah dari bawang merah.
6. Bunda dapat 4 buah dari bawang putih.
7. Siapkan 3 cm dari jahe.
8. Siapkan 1 lembar dari daun kunyit.
9. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
10. Bunda dapat 1 buah dari sereh digeprak.
11. Ini 4 cm dari lengkuas digeprak.
12. Ini 2 butir dari asam kandis.
13. Bunda dapat 1 buah dari tomat.
14. Bunda dapat dari garam.
15. Bunda dapat dari gula.

Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan jahe yang sudah dimemarkan, campur merata. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Asam padeh adalah sajian ikan yang terasa pedas-asam dengan tekstur kuah lebih ringan.

Instruksi Untuk Asam padeh daging dan kentang

1. Rebus sebentar dagin, buang air rebusan dan cuci daging. kupas kentang dan potong kentang.
2. Haluskan bumbu yang teridiri dari cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
3. Masukkan air untuk merebus dan bumbu halus tunggu sampai air mendidih.
4. Masukkan daging, daun kunyit, daun jeruk, sereh, lengkuas dan asam kandis.
5. Tunggu sampai daging empuk dan jika perlu tambahkan air jika air sudah mulai sedikit.
6. Masukkan garam dan gula, masukkan kentang tunggu sampai empuk terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.

Jadi setelah menyantap santan-santanan, lauk penutupnya bisa ambil asam padeh ini. Perkendel kentang terbuat dari kentang yang ditubruk dan dicampur dengan terigu, telur, dan beraneka bumbu. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Masukkan daging ke dalam panci/wajan, tuangi air hingga daging terendam, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun kunyit. Follow Instagram @masakanminangkabau dan @ayata_family Subscribe Ayata Resep ASAM PADEH IKAN Ala Uni Eci.