Name: Daging Sapi Asam Padeh
Prep time: 18 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 22 min
Yield: 4" pie (3 servings)
Ingredients: 1/2 kg Daging Sapi segar; 18 biji cabe merai; 5 Siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1,5 cm Jahe; 2 cm lengkuas; 1 lembar daun Kunyit; 1 buah tomat merah segar; 8 buah belimbing wulu; sesuai selera Garam dan Gula; 1,5 liter air putih

Daging Sapi Asam Padeh.

Bunda dapat menyiapkan Daging Sapi Asam Padeh menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Sapi Asam Padeh

Ini 1/2 kg dari Daging Sapi segar.
Ini 18 biji dari cabe merai.
Bunda dapat 5 Siung dari bawang merah.
Ini 2 siung dari bawang putih.
Bunda dapat 1,5 cm dari Jahe.
Ini 2 cm dari lengkuas.
Bunda dapat 1 lembar dari daun Kunyit.
Bunda dapat 1 buah dari tomat merah segar.
Bunda dapat 8 buah dari belimbing wulu.
Bunda dapat sesuai selera dari Garam dan Gula.
Ini 1,5 liter dari air putih.

Langkah-langkah Untuk Daging Sapi Asam Padeh

Cuci bersih Daging lalu di potong2 sesuai selera, kalau saya di potong memanjang dan agak sedikit melebar...
Haluskan semua bahan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, dan tomat..
Ambil kuali masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi tambahkan air, garam gula secukup nya dan masukan daun kunyit..
Baru masukan daging yang sudah di potong tadi...
Masak sampai 45menit dengan api sedang biarkan daging empuk dan bumbu meresap.. Lebih lama lebih enak biar semua bumbu meresap dan daging empuk...
Taraaa siap sudah.. Dimakan cuaca dingin2 enak.. Asam Pedas menggugah selera.. Daging Asam Pedas tanpa MSG 😋😋🍲🍲.