Cara Untuk Menyiapkan Asam Padeh Daging yang Enak

Asam Padeh Daging.

Bunda dapat memasak Asam Padeh Daging menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Daging

1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi (bagian daging yang ada sedikit lemak).
2. Ini 1/2 kg dari kentang.
3. Bunda dapat 10 bh dari cabai merah keriting.
4. Siapkan 10 bh dari cabai rawit.
5. Siapkan 4 butir dari kemiri.
6. Bunda dapat 4 lbr dari daun jeruk.
7. Ini 1 bh dari serai (memarkan).
8. Siapkan 1 ruas dari jahe.
9. Ini 500 ml dari air.
10. Bunda dapat 3 sdm dari air asam jawa.
11. Bunda dapat 2 bh dari tomat merah besar (potong-potong kecil).
12. Bunda dapat 1 1/2 sdm dari garam.
13. Bunda dapat 1 sdt dari vetsin.

Instruksi Untuk Asam Padeh Daging

1. bersihkan daging, potong-potong sesuai selera. jangan terlalu tebal. sisihkan.
2. bersihkan kentang. potong-potong kentang sesuai selera, goreng setengah matang. sisihkan..
3. haluskan bwg merah, bwg putih, kemiri dan jahe. tumis hingga harum, masukkan daging sapi dan kentang. aduk-aduk hingga merata..
4. tambahkan air, daun jeruk, serai, irisan tomat, air asam jawa, garam dan vetsin. masak hingga daging empuk dan tomat layu..
5. sajikan bersama nasi putih hangat. selamat mencoba 😊😊.