Name: Asam Padeh Daging tetelan
Prep time: 24 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 16 min
Yield: 4" pie (4 servings)
Ingredients: 250 gr daging tetelan; 150 gr cabe merah keriting; 3 biji kentang (kupas potong 4); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 1 biji tomat; 2 cm jahe; 3 cm langkoas; 1 btg sere; 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun kunyit; 1 lbr daun salam; 1 keping asam kandis; secukupnya garam,sasa/rayko; secukupnya air

Asam Padeh Daging tetelan.

Bunda dapat memasak Asam Padeh Daging tetelan menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Daging tetelan

Bunda dapat 250 gr dari daging tetelan.
Ini 150 gr dari cabe merah keriting.
Ini 3 biji dari kentang (kupas potong 4).
Siapkan 5 siung dari bawang merah.
Siapkan 3 siung dari bawang putih.
Siapkan 2 biji dari kemiri.
Bunda dapat 1 biji dari tomat.
Bunda dapat 2 cm dari jahe.
Ini 3 cm dari langkoas.
Siapkan 1 btg dari sere.
Bunda dapat 2 lbr dari daun jeruk.
Siapkan 1 lbr dari daun kunyit.
Ini 1 lbr dari daun salam.
Ini 1 keping dari asam kandis.
Ini secukupnya dari garam,sasa/rayko.
Siapkan secukupnya dari air.

Instruksi Untuk Asam Padeh Daging tetelan

Rebus dulu daging tetelan,setengah empuk.
Masukan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,tomat,yg sudah di blender,sere dan langkoas di geprek..
Trus masukan daun kunyit,daun salam,daun jeruk,asam kandis,garam dan sasa..
Terahir baru masukan kentang,dan masak lah sampai matang..
Asam padeh daging tetelan siap utk di sajikan..