Name: Asam Padeh Daging
Prep time: 23 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 24 min
Yield: 1" pie (1 servings)
Ingredients: 500 gram daging sapi; 6 lembar daun jeruk; 1 lembar dain kunyit; 6 butir asam kandis; 2 buah cengkeh; 1 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 lada bubuk; 1 liter air; Minyak untuk menumis; Bumbu Halus:; 10 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 buah cabai merah; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 butir kemiri

Asam Padeh Daging.

Bunda dapat menyiapkan Asam Padeh Daging menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Daging

Siapkan 500 gram dari daging sapi.
Ini 6 lembar dari daun jeruk.
Siapkan 1 lembar dari dain kunyit.
Ini 6 butir dari asam kandis.
Siapkan 2 buah dari cengkeh.
Siapkan 1 sdt dari garam.
Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 dari lada bubuk.
Ini 1 liter dari air.
Ini dari Minyak untuk menumis.
Bunda dapat dari Bumbu Halus:.
Bunda dapat 10 buah dari bawang merah.
Ini 5 siung dari bawang putih.
Bunda dapat 7 buah dari cabai merah.
Siapkan 3 cm dari kunyit.
Ini 2 cm dari jahe.
Siapkan 2 butir dari kemiri.

Langkah-langkah Untuk Asam Padeh Daging

Tumis bumbu halus, daunjeruk, asam kandis, daun kunyit hingga matang.
Masukan daging aduk hingga daging berubah warna.
Masukkan air. Masak hingga air meniris..
Bumbui dengan garam, lada dan ketumbar. Aduk rata.
Angkat dan sajikan hangat.