Bagaimana Cara Membuat DAGING ASAM PADEH #BikinRamadanBerkesan yang Sempurna

DAGING ASAM PADEH #BikinRamadanBerkesan. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Cara Membuat Bumbu Asam Padeh Lalu masukkan bola daging kedalamya dan aduk-aduk sebentar sampai semua bagian permukaan bola daging terlumuri dengan bumbu asam padeh. Bunda dapat memasak DAGING ASAM PADEH #BikinRamadanBerkesan menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk DAGING ASAM PADEH #BikinRamadanBerkesan

1. Siapkan 500 gr dari daging has dalam potong potong kotak.
2. Bunda dapat dari Bumbu :.
3. Bunda dapat 30 buah dari cabe keriting (boleh lebih atau kurang).
4. Ini 8 siung dari bawang merah.
5. Ini 5 siung dari bawang putih.
6. Ini 1 telunjuk dari kunyit.
7. Bunda dapat 1 telunjuk dari jahe.
8. Siapkan dari Kira kira ukuran 10 cm laos (geprek).
9. Ini 1 batang dari sereh (geprek).
10. Ini 5 lembar dari daun jeruk.
11. Siapkan 1 lembar dari daun kunyit.
12. Bunda dapat 1 bunga dari kecombrang bila ada bolehgantipakai 3 buah asam kandis ).
13. Bunda dapat Sedikit dari daun ruku ruku bila ada (optional).

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah Untuk DAGING ASAM PADEH #BikinRamadanBerkesan

1. Cuci bersih daging, rebus dengan lebih kurang 3000 ml air.
2. Sementara blender atau ulek cabe, bawang, jahe,kunyit sampai halus.
3. Setelah daging empuk masukkan semua bumbu, daun kunyit, daun jeruk (disobek), laos, sereh, asam kandis (kecombrang).
4. Aduk rata.
5. Beri garam, gula, penyedap (optional).
6. Tes rasa, saat ini air sudah agak menyusut ya bun.
7. Siap dihidangkan.

Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan jahe yang sudah dimemarkan, campur merata..juga mempunyai makanan daging yang tidak kalah enak nya yaitu Masakan Daging Asam Padeh . kuliner Khas padang jangan Lewatkan untuk Mencoba Resep Masakan Daging Asam Padeh ini. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Resep Asam Padeh Daging Khas Pasang Ala Uni Cheche Lamak Bana. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak Tuna - Tuna Filled Asam Pade - Asam Padeh Daging Khas Padang Pariaman - Asam Padeh.