Asam Padeh Daging (asam pedas daging) #5reseppertamaku.
Bunda dapat menyiapkan Asam Padeh Daging (asam pedas daging) #5reseppertamaku menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Daging (asam pedas daging) #5reseppertamaku
- Bunda dapat 1/2 kg dari daging.
- Siapkan 2 buah dari kentang.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 2 ons dari cabe giling halus.
- Bunda dapat 6 siung dari bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari dari jahe (geprek).
- Siapkan 1.5 ruas jari dari lengkuas (geprek).
- Bunda dapat 2 buah dari asam kandis.
- Siapkan 3 buah dari kemiri.
- Ini 1 dari tomat.
- Bunda dapat dari Pelengkap:.
- Bunda dapat 1 lembar dari kunyit.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Bunda dapat 1 batang dari sereh (geprek).
- Ini dari Garam.
- Siapkan dari Air.
- Siapkan dari Gula.
Langkah-langkah Untuk Asam Padeh Daging (asam pedas daging) #5reseppertamaku
- Potong-potong daging dan kentang sesuai selera.
- Rebus daging hingga sedikit empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum (bisa diberi garam dan gula *sesuai selera).
- Masukkan daging, tomat, dan kentang beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan asam kandis.
- Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu koreksi rasa, beri garam&gula secukupnya.
- Apabila daging dan kentang sudah empuk, asam padeh daging is ready to be served :) Disajikan dengan nasi hangat lebih nikmat😄.
