Cara Untuk Mengolah Asam Padeh Daging yang Spesial

Asam Padeh Daging.

Bunda dapat memasak Asam Padeh Daging menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Daging

1. Siapkan 500 gram dari daging sapi.
2. Bunda dapat 1 buah dari kentang, potong2.
3. Bunda dapat 100 gram dari cabe giling halus.
4. Bunda dapat 4 cm dari lengkuas, geprek.
5. Bunda dapat 1 batang dari serai, geprek.
6. Bunda dapat 1 lembar dari daun kunyit.
7. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
8. Siapkan 2 butir dari asam kandis.
9. Ini 1 sdt dari garam.
10. Bunda dapat 1/2 sdt dari gula pasir.
11. Bunda dapat 1 liter dari air.
12. Ini dari Bumbu halus :.
13. Siapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
14. Ini 15 siung dari bawang merah.
15. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
16. Siapkan 3 butir dari kemiri.
17. Bunda dapat 3 cm dari kunyit.
18. Bunda dapat 3 cm dari jahe.

Instruksi Untuk Asam Padeh Daging

1. Cuci bersih daging, kemudian potong-potong..
2. Blender semua bumbu halus..
3. Masukkan daging, daun kunyit, daun jeruk, serai dan lengkuas kedalam panci. Tambahkan bumbu halus dan cabe giling. Aduk rata..
4. Nyalakan kompor, masak hingga kental dan mendidih..
5. Kemudian tambahkan air, asam kandis, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa..
6. Setelah air menyusut, masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Sajikan...