Resep: Asam padeh daging (daging asam pedas) yang Mantap

Lezat, Gurih dan Mantap.

Asam padeh daging (daging asam pedas). Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

Asam padeh daging (daging asam pedas) Masukkan daging ke dalam panci/wajan, tuangi air hingga daging terendam, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun kunyit. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Bunda dapat menyiapkan Asam padeh daging (daging asam pedas) menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam padeh daging (daging asam pedas)

  1. Siapkan dari Resep 1/2 kg daging.
  2. Bunda dapat dari Daging di potong sesuai selera, saya menggunakan daging sengkel.
  3. Ini dari Bumbu halus :.
  4. Bunda dapat 15 buah dari cabe merah besar.
  5. Ini 8 butir dari bawang putih.
  6. Siapkan 12 butir dari bawang merah.
  7. Siapkan 2 cm dari jahe.
  8. Bunda dapat 2 cm dari lengkuas.
  9. Siapkan 1 sdm dari ketumbar.
  10. Siapkan dari Bumbu cemplung :.
  11. Ini 1 lbr dari daun kunyit.
  12. Ini 4 lbr dari daun jeruk.
  13. Siapkan dari serai 1 batang, geprek.
  14. Ini 2 buah dari asam kandis.
  15. Bunda dapat dari air kurang lebih 1,5 liter (tergantung selera).

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Resep Daging Asam Padeh.

Instruksi Untuk Asam padeh daging (daging asam pedas)

  1. Haluskan bumbu halus, kemudian masukan ke wajan beserta daun2 lalu tambahkan air tanpa ditumis..
  2. Ketika air yg sudah bercampur bumbu mendidih baru masukan daging.
  3. Masak sampe matang.

Menu masakan kali ini merupakan menu khas Minang yang memiliki rasa asam, pedas dan gurih. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Resep Asam Padeh Daging Khas Pasang Ala Uni Cheche Lamak Bana. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.