Cara Termudah Untuk Menyiapkan Asam padeh daging Padang (versi tumis) yang Menggugah Selera

Asam padeh daging Padang (versi tumis). Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat.

Lalu, siapkan wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya hingga tercium bau harum. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Masukkan daging ke dalam panci/wajan, tuangi air hingga daging terendam, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun kunyit.. Bunda dapat memasak Asam padeh daging Padang (versi tumis) menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam padeh daging Padang (versi tumis)

1. Bunda dapat 250 gram dari daging sengkel.
2. Ini 1 buah dari kentang.
3. Siapkan 1 batang dari sereh (geprek).
4. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
5. Bunda dapat 3 lembar dari daun jeruk.
6. Bunda dapat 1 lembar dari daun kunyit.
7. Ini 2,5 sdm dari cabe merah giling.
8. Bunda dapat dari 🌻bumbu iris :.
9. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
10. Bunda dapat 2 siung dari bawang putih.
11. Ini dari 🌻bumbu halus :.
12. Ini 10 buah dari bawang merah.
13. Bunda dapat 5 buah dari bawang putih.
14. Bunda dapat 3 butir dari kemiri.
15. Siapkan 1 ruas dari jahe.
16. Siapkan 0,5 cm dari kunyit (optional).
17. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas.

Resep asam padeh ikan patin khas padang ala uni ch. Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Supaya daging ikan tidak hancur saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.

Langkah-langkah Untuk Asam padeh daging Padang (versi tumis)

1. Cuci bersih daging. Rebus dgn irisan jahe dan daun salam. Kemudian potong kentang.
2. Tumis duo bawang, setelah itu bumbu halus. lalu sereh dan daun2 kemudian masukkan cabe giling..
3. Setelah itu masukkan daging beserta air kaldu. Setelah mendidih masukkan kentang. Aduk terus hingga air menyusut. Koreksi rasa.

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah Minangkabau (daerah asal usul masakan ini). Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Play. » Pengen Kusiji Versi Viavalen. » Mansyur S Gara Gara Dirmu. Resep Asam Padeh Ikan Patin Khas Padang Ala Uni Cheche.