Daging saus Asam manis. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Di video kali ini saya akan membagikan Resep Daging Saus Asam Manis. Terima Kasih telah menonton video ini.
Yuk simak aneka resep rolade daging siram suas di bawah ini.
Saudara Korea makan daging babi asam dan manis, daging goreng dan saus asam manis, rasanya enak.
Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat.
Bunda dapat menyiapkan Daging saus Asam manis menggunakan 5 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging saus Asam manis
- Bunda dapat 1/4 kg dari daging sapi.
- Bunda dapat 2 siung dari bawang putih.
- Ini Secukupnya dari garam,lada,kecap asin,kecap manis dan saus tomat.
- Bunda dapat 2 sdt dari tepung maizena.
- Bunda dapat Secukupnya dari air.
Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Hanya saja, saus asam manis nanti akan berperan sebagai penyumbang cita rasa. Selain memotong cumi dalam bentuk bulat-bulat dan menggorengnya hingga kering, siapkan saus asam manis kental dengan buah nanas. Setelah selesai, cukup padukan keduanya deh.
Instruksi Untuk Daging saus Asam manis
- Iris daging tipis2,tumis bawang putih yg dicincang kasar hingga harum. Masukkan irisan daging..
- Aduk rata masak hingga setengah matang lau beli garam dan lada..
- Beri kecap asin,kecap manis dan saus tomat secukupnya..
- Beri air secukupnya,masak hingga daging empuk lalu koreksi rasa. Buat larutan tepung maizena lalu masukkan ke daging..
- Aduk2 lalu angkat. Sajikan dengan nasi putih🤤.
- .
Babi asam manis (糖醋里脊; táng cù lǐjí) merupakan salah satu hidangan klasik masyarakat luas tirai bambu. Biarkan sedikit minyak tersisa di wajan. Masukkan saus tomat dan gula putih ke dalam wajan, lalu panaskan sampai. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
