Resep: Bola-Bola Daging Asam Manis yang Enak

Lezat, Gurih dan Mantap.

Bola-Bola Daging Asam Manis.

Bola-Bola Daging Asam Manis Bunda dapat menyiapkan Bola-Bola Daging Asam Manis menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bola-Bola Daging Asam Manis

  1. Siapkan 200 gram dari daging sapi cincang.
  2. Ini dari Minyak untuk menggoreng.
  3. Ini dari Bumbu marinasi.
  4. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
  5. Bunda dapat 6 siung dari bawang merah.
  6. Ini 1/2 sdm dari saus tiram.
  7. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt dari gula.
  9. Ini 1/2 sdt dari merica.
  10. Ini 1 sdt dari minyak wijen.
  11. Bunda dapat 1 butir dari telur.
  12. Bunda dapat dari Bahan saus.
  13. Siapkan 3 siung dari bawang putih dicincang.
  14. Bunda dapat 1 buah dari tomat dipotong kotak-kotak kecil.
  15. Bunda dapat 5 sdm dari saus sambal.
  16. Bunda dapat 2 sdm dari saus tomat.
  17. Siapkan 1 sdm dari kecap inggris.
  18. Ini Secukupnya dari cuka.
  19. Siapkan Secukupnya dari garam, merica, penyedap, gula.
  20. Siapkan Secukupnya dari air.

Langkah-langkah Untuk Bola-Bola Daging Asam Manis

  1. Campur semua bahan. Aduk rata.
  2. Bentuk daging seperti bola-bola kecil. Sisihkan.
  3. Goreng bola-bola daging dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan. Tiriskan.
  4. Di wajan terpisah, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan tomat. Oseng sebentar dan masukkan bola-bola daging.
  5. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata dengan api kecil biar gak cepet gosong sausnya. Tambahkan air secukupnya dan tes rasa..
  6. Versi aku ini sengaja kuahnya agak banyak biar bisa dicocol. Enak, beneran deh. Wajib coba 😋😉.