Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken.
Bunda dapat memasak Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken
- Ini 200 gr dari daging ayam (saya pakai daging giling).
- Bunda dapat dari Minyak untuk menumis.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/4 dari bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt dari jahe parut.
- Siapkan 2 buah dari cabe keriting (blender kasar).
- Ini dari Bumbu.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdm dari kecap asin.
- Ini 1 sdm dari gula.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada.
- Bunda dapat dari Bahan pelengkap.
- Bunda dapat 1 buah dari cabe gendut hijau (iris).
- Siapkan 2 buah dari cabe rawit merah (iris).
- Bunda dapat 10 lembar dari daun kemangi.
Instruksi Untuk Ayam Cincang Pedas Daun Kemangi/ Spicy Thai Basil Chicken
- Siapkan bahan. Seperti di gambar..
- Panaskan wajan, Masukan minyak.Masukan bawang bombay, jahe dan cabe keriting blender kasar. Aduk rata..
- Masukan daging cincang. Lalu masukan bumbu. Aduk rata. (Koreksi rasa). Tunggu sampai daging matang..
- Masukan cabe gendut hijau. Lalu aduk rata..
- Masukan daun kemangi yg sudah di robek dan cabe rawit yang sudah diiris. Aduk rata..
- Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!.
