Spaghetti Aglio Olio Daging Asap. Spaghetti Aglio Olio sering terdapat di pelbagai restoran di sekitar Malaysia dan mempunyai permintaan yang baik. Resepi Spaghetti Aglio Olio. image via My Food Network. Resepi Bebola Daging Kuah Mihun Sangat Menggiurkan.
Spaghetti aglio e olio termasuk hidangan pasta yang sangat sederhana namun ditangan chef Exodus rasanya menjadi istimewa, terasa gurih dan pedas.
Penasaran apakah saya bisa membuatnya sendiri di rumah selezat Exodus maka minggu lalu saya pun mengeksekusinya.
Aglio olio atau aglio e olio merupakan hidangan pasta tradisonal yang berasal dari kota Napoli.
Bunda dapat memasak Spaghetti Aglio Olio Daging Asap menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Spaghetti Aglio Olio Daging Asap
- Siapkan 250 gr dari spaghetti.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 buah dari bawang bombay kecil.
- Bunda dapat 2 batang dari daun bawang.
- Siapkan 2 batang dari daun seledri.
- Ini 6 lembar dari daging asap.
- Bunda dapat dari Bumbu :.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 sdt dari paprika bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari bubuk penyedap rasa sapi.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Bunda dapat dari Lain-lain :.
- Bunda dapat 5 sdm dari Minyak zaitun untuk menumis bumbu.
- Ini dari Keju parut secukupnya untuk taburan (optional).
Pasta ini cukup minimalis karena biasanya hanya menggunakan minyak zaitun dan bawang putih tanpa menggunakan keju ketika proses memasaknya. Nah berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan. Bosan dengan spaghetti yang begitu-begitu saja? Kena la belajar makan makanan luar.
Instruksi Untuk Spaghetti Aglio Olio Daging Asap
- Siapkan bahan. Didihkan air, masukkan sejumput garam dan minyak sedikit lalu rebus spaghetti selama 9 menit atau sesuai petunjuk kemasan. Angkat. Sisihkan.
- Potong/iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang, daun seledri dan daging asap. Panaskan minyak zaitun, masukkan bawang bombay dan bawang, aduk sampai harum lalu masukkan batang daun bawang dan daging asap, aduk sampai merata.
- Masukkan spaghetti dan bumbu2, aduk rata. Lalu masukkan daun seledri..
- Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan segera. Jika suka, taburi keju parut di atasnya..
Hari ni kita lunch aglio olio. Yokubari Aglio Olio tak ingin kami lewatkan. Dalam bahasa Jepang, "Yokubari" berarti serakah. Kata ini menggambarkan limpahan topping pasta yang terdiri dari lembaran daging asap, sosis ayam, jamur shimeji, jamur tiram, terung (nasu), dan brokoli. Cara membuat spaghetti aglio olio ala rumahan yang istimewa.
