Bagaimana Cara Menyiapkan Gulai Ayam Negeri yang maknyus

Gulai Ayam Negeri.

Bunda dapat memasak Gulai Ayam Negeri menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai Ayam Negeri

1. Ini 1 kg dari ayam negeri.
2. Siapkan 1 dari sucset kara 65ml.
3. Ini 2 buah dari cabe merah.
4. Ini 1 dari bgk bumbu gulai.
5. Siapkan 1 sdt dari garam.
6. Siapkan 1 sdt dari gula.
7. Bunda dapat 2 lbr dari daun salam.
8. Bunda dapat 1 btg dari sereh.
9. Bunda dapat 3 lbr dari daun jeruk.
10. Siapkan 1 ruas dari jahe geprek.
11. Bunda dapat 1 ruas dari laja geprek.

Instruksi Untuk Gulai Ayam Negeri

1. Siapkan bahan dan bumbu. Ayam dicuci dg jeruk nipis dan garam, diamkan 3 menit, bilas tiriskan. Bumbu haluskan semua, kecuali daun salam,sereh dan daun jeruk.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam. Masak sekitar 5 menit.
3. Tambahkan air 500 ml, masak kembali sekitar 5 menit. Yambahkan santan kara,garam dan gula. Aduk rata cek rasa..
4. Matikan kompor, sajikan, tambahkan bawang goreng jk suka.