Cara Termudah Untuk Membuat Kari Ayam + Wortel Kentang yang Terenak

Kari Ayam + Wortel Kentang.

Bunda dapat menyiapkan Kari Ayam + Wortel Kentang menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kari Ayam + Wortel Kentang

1. Siapkan 1 ekor dari ayam.
2. Siapkan 2 bh dari wortel, rebus hingga empuk, sisihkan.
3. Ini 3 bh dari kentang, goreng lalu sisihkan.
4. Siapkan 1 sdm dari bawang putih halus.
5. Ini 2 sdm dari bawang merah halus.
6. Ini 1 bh dari batang sereh besar, geprek.
7. Siapkan 5 cm dari lengkuas, geprek.
8. Ini 5 lembar dari daun jeruk.
9. Ini 3 lembar dari daun salam.
10. Ini 1 sdm dari ketumbar, haluskan.
11. Ini 3 sdm dari Kemiri halus.
12. Siapkan 1 sdm dari Jahe halus.
13. Bunda dapat 1 kotak dari santan kara.
14. Siapkan secukupnya dari Air.
15. Siapkan dari Bawang merah goreng untuk taburan.

Langkah-langkah Untuk Kari Ayam + Wortel Kentang

1. Tumis bumbu2 hingga harum, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih.
2. Tambah air secukupnya sampai merendam ayam.
3. Masak hingga ayam empuk.
4. Baru masukkan santan, gula, garam, merica,kaldu jamur /msg.. aduk rata, tes rasa.. kalau sudah pas diaduk dan masukkan kentang dan wortel yh sudah empuk tadi lalu masak hingga mendidih.
5. Kalau saya, karena anak anak ga suka kena bumbu2 nya jadi saya pisahkan dulu ayam nya lalu saring kuah kari nya baru nanti disatukan lagi....
6. Penyajian taburkan dengan bawang merah goreng 😍.