Martabak Mini Rendang.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Mini Rendang menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Martabak Mini Rendang
- Siapkan dari Kulit pangsit ukuran 15x15.
- Siapkan 100 gr dari daging sapi cincang.
- Siapkan 5 batang dari daun bawang,iris.
- Siapkan 1 sdm munjung dari bumbu rendang.
- Ini 2 butir dari telur.
- Siapkan secukupnya dari Gula garam lada.
Langkah-langkah Untuk Martabak Mini Rendang
- Panaskan pan dgn sedikit minyak, tumis bumbu rendang hingga harum lalu masukan daging. Tumis hingga daging sat..
- Masukan daun bawang,aduk sebentar lalu matikan. Dinginkan.
- Masukan telur, gula garam lada. Aduk rata..
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, letakan adonan di tengah lalu lipat bentuk amplop. Rekatkan ujung kulitnya dgn putih telur. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak di pan lalu goreng hingga kecoklatan..