Martabak mesir ala diva 😍.
Bunda dapat menyiapkan Martabak mesir ala diva 😍 menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Martabak mesir ala diva 😍
- Siapkan dari bahan kulit :.
- Siapkan 250 gram dari tepung terigu.
- Bunda dapat 150 ml dari air.
- Ini 2 sdm dari tepung sagu.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Siapkan 50 ml dari minyak.
- Ini 250 gram dari daging (cincang halus lalu rebus sampai lunak).
- Ini dari bahan isi martabak :.
- Bunda dapat 5 butir dari telur.
- Bunda dapat secukupnya dari daun bawang,.
- Ini dari bumbu halus :.
- Siapkan dari daun jeruk.
- Bunda dapat dari daun salam.
- Ini 1 sdm dari bawang merah.
- Siapkan 1 sdm dari bawang putih.
- Bunda dapat 2 siung dari bawang merah iris.
- Ini secukupnya dari garam, merica dan penyedap rasa.
- Bunda dapat secukupnya dari ketumbar.
- Bunda dapat secukupnya dari pala bubuk.
Langkah-langkah Untuk Martabak mesir ala diva 😍
- Untuk membuat kulit, uleni semua bahan sampai kalis... setelah itu timbang seberat 60 gram.. sisihkan dan rendam dengan minyak selama 3 jam.
- Untuk membuat isinya tumis bawang merah lalu masukkan daun2, setelah itu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daging yg sudah direbus tadi dan bahan2 lain.. ciciipi rasa.. jika sudah pas.. matikan api dan dinginkan 😀.
- Untuk langkah terakhir, ambil satu adonan lalu tipiskan dan isi dengan tumisan daging tadi yang sebelumnya sudah dicampur dengan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu.. setelah itu langsung goreng.
- Untuk kuahnya rebus air, gula jawa, cabe rawit, bawang putih halus, asam jawa dan garam.. cicipi rasaa... 😄😊.
- Taburi dengan mentimun biar rasanya makinn muantaaapp😄.
