Resep: Martabak Mesir Ala Kikiw yang Menggugah Selera

Martabak Mesir Ala Kikiw.

Bunda dapat memasak Martabak Mesir Ala Kikiw menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Martabak Mesir Ala Kikiw

1. Siapkan dari Kulit lumpia.
2. Ini dari Ayam/daging sapi cincang.
3. Bunda dapat 3 lembar dari Daun bawang.
4. Bunda dapat 1 btr dari telur.
5. Ini 1 siung dari bawang bombay.
6. Ini 1 bh dari tomat.
7. Ini 10 biji dari cabe rawit.
8. Siapkan secukupnya dari Garam dan gula.
9. Siapkan secukupnya dari Merica.
10. Bunda dapat dari Kuah:.
11. Siapkan 2 sdm dari cuka.
12. Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
13. Ini 3 sdm dari gula pasir.
14. Bunda dapat 1 sdt dari garam.
15. Siapkan 1 bh dari tomat cincang.
16. Siapkan 10 biji dari cabe rawit.
17. Ini 1/2 siung dari bawang bombay.
18. Ini 1 gelas dari air.

Instruksi Untuk Martabak Mesir Ala Kikiw

1. Rebus daging ayam/sapi cincang..
2. Iris alus cabe rawit, tomat, bawang bombay, daun bawang. Campurkan dengan telur, garam, gula, merica. Aduk rata..
3. Balutkan dengan kulit lumpia membentuk persegi kecil (sesuai selera). Langsung goreng dengan sedikit minyak goreng (balut-goreng-balut-goreng biar tidak pecah). Angkat dan tiriskan..
4. Kuah: rebus air hingga mendidih. Masukkan cuka, garam, gula, dan kecap. Aduk rata. Setelah itu, masukkan cabe rawit, bawang bombay dan tomat. Aduk. Angkat..
5. Sajikan selagi panas.