Sup tulang sapi berempah. Semestinya guna Serbuk Perencah Sup CAP O Kandungan rempah ratus yang padu menghasilkan sup yang cukup sedap cukup. SUP TULANG LEMBU BEREMPAH ( Beef Born Herb Soup ) Resepi Tulang Lembu Chef alexiswandy. Recipe for Sup Tulang Rawang Berempah.
Masukkan kentang, lobak merah & tomato serta batang sadri.
Di dalam periuk yang lain, tumis serbuk rempah sup sehingga pecah minyak.
Sup Tulang Berempah ni selalu ita sediakan terutamanya bila ita membeli tulang di pasar.
Bunda dapat memasak Sup tulang sapi berempah menggunakan 34 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup tulang sapi berempah
- Ini 500 gr dari tulang sapi.
- Ini 2 liter dari Air untuk merebus.
- Ini 100 gr dari kol.
- Siapkan 200 gr dari kentang.
- Ini 1 buah dari wortel.
- Siapkan dari Bumbu rebus.
- Siapkan 9 siung dari Bawang putih (geprek).
- Bunda dapat dari Daun bawang simpulkan.
- Ini 1 sdt dari merica butiran.
- Ini 1/2 sdt dari jintan.
- Siapkan Secuil dari pala.
- Siapkan dari Haluskan.
- Bunda dapat 5 siung dari Bawang putih(goreng).
- Siapkan 9 siung dari Bawang putih.
- Bunda dapat 7 siung dari Bawang merah.
- Siapkan 3 cm dari jahe putih.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica.
- Bunda dapat Secuil dari pala.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari jinten.
- Bunda dapat dari Bumbu tumis(utuh).
- Ini 50 gr dari bawang bombay.
- Ini 3 butir dari cengkeh.
- Ini 3 cm dari kayu manis.
- Ini 3 btr dari pekak(bunga lawang).
- Ini 9 butir dari merica.
- Bunda dapat Secuil dari pala.
- Siapkan Sesuai selera dari garam,gula pasir,kaldu jamur& sapi.
- Ini dari Taburan.
- Ini dari Daun sop.
- Bunda dapat dari Daun bawang.
- Bunda dapat dari Bawang goreng.
- Ini dari Pelengkap.
- Siapkan dari Jeruk nipis.
- Bunda dapat dari Sambal cabe.
Ita juga kerap sediakan bila ita tak berapa berselera nak makan, bila badan mula rasa tak sedap. Makan sup panas dengan nasi hangat terasa segar sikit bila badan mula berpeluh. Soup…sop…sup, yang mana sajalah sebutannya yang pasti masakan ini banyak banget variasinya. Ada sop ndeso, sop buntut, sop ayam, sop sosis d.
Instruksi Untuk Sup tulang sapi berempah
- Cuci bersih tulang & lumuri dengan jeruk nipis.
- Potong-potong sayuran,daun sop & daun bawang.
- Siapkan bumbu utuh,bumbu halus dan bumbu rebus.
- Rebus tulang bersama bumbu rebus pakai api kecil & panci tertutup.
- Jika daging telah empuk masukkan kentang-wortel & haluskan bumbu.
- Tumis cengkeh,kayu manis,pekak,merica,pala utuh hingga wangi lalu masukkan bawang bombay.
- Jika bawang wangi & layu masukkan bumbu halus aduk hingga rata& wangi.
- Setelah wangi masukkan kedalam air rebusan.
- Tunggu hingga sayuran empuk dan bumbu meresap (tetap masak dengan panci tertutup).
- Terakhir masukkan kol jika kol telah layu matikan api &taburi daun sop-daun bawang.
- Siap disantap bersama nasi dan pelengkap lainnya.
Sup Tulang Berempah ni selalu ita sediakan terutamanya bila ita membeli tulang di pasar. Ita juga kerap sediakan bila ita tak berapa bers. Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Nak masak sup tulang ala-ala Chef Wan? Senang je, jom tengok resepi di bawah yang pastinya sup anda kali ni akan lebih pekat dan sedap.
