Bagaimana Cara Mengolah Martabak daging cincang gulai yang Sempurna

Martabak daging cincang gulai. Hi Everyone, kali ini aku mau membuat Martabak Daging yang healthy dan pastinya lebih yummy. Jangan lupa untuk tag aku di social media kamu kalau sudah. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah perayaan keagamaan, perayaan besar bersama dengan Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang.

Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Bunda dapat menyiapkan Martabak daging cincang gulai menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Martabak daging cincang gulai

1. Ini 10 dari Kulit lumpia.
2. Siapkan 1/4 dari Daging cincang.
3. Siapkan dari Tahu kain(hancurkan).
4. Ini dari Daun bawang(iris).
5. Siapkan 1 dari Telur ayam.
6. Ini dari Bumbu gulai Indofood.
7. Siapkan secukupnya dari Minyak.

Daging yang dijadikan cincang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Catt : biasanya gulai korma + kentang bulat yang dimasukkan sesudah daging empuk. Dengan tambahan daging cincang, rasanya gurih dan enak.

Langkah-langkah Untuk Martabak daging cincang gulai

1. Tumis bumbu gulai sampai harum... lalu masukkan daging cincang n tahu kain yg udah d hancurkan aduk rata..(sy tdk tambahkan garam Royco y..Krena bumbu gulai Indofood udh ad rasa) sampai matang angkat.
2. Ambil wadah lalu masukkan daging cincang yg tdi d olah lalu masukkan daun bawang beserta telur ayam 1 aduk rata..
3. Kemudian ambil kulit lumpia selembar masukkan adonan daun bawang lipat...d ulang sampai adonan hbis....
4. Stelah d lipat... panaskan minyak lalu goreng martabak yg udh jdi......masak sampai kuning kecoklatan.. angkat dan sajikan.

Martabak telur atau martabak asin biasanya memang dibuat dengan cincangan daging kambing. Meskipun banyak juga penjual martabak yang menggunakan daging sapi. Tumis daging cincang dengan bumbu gulai, kemudian campur dengan telur ayam dan irisan daun bawang perai. Martabak asin merupakan jenis martabak telur yang isiannya menggunakan telur dan daging cincang. Hampir di setiap pedagang martabak, menyediakan martabak asin/telor dengan isian daging cincang.