Telur Bumbu Bali.
Bunda dapat menyiapkan Telur Bumbu Bali menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Telur Bumbu Bali
- Siapkan 8 butir dari telur, rebus dan kupas kulitnya.
- Bunda dapat 5 buah dari cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 buah dari tomat ambil daging buahnya saja.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini Secukupnya dari kecap manis.
- Bunda dapat dari Kaldu bubuk.
- Bunda dapat dari Garam.
Langkah-langkah Untuk Telur Bumbu Bali
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang putih, kemiri, dan jahe..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak.Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tuangi sedikit air..
- Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur rata..
- Masukkan telur rebus. Masak hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Telurnya boleh digoreng sebentar ya biar agak berkulit. Karena saya masak sambil ditungguin anak kicik jadi telurnya gak saya goreng, biar cepat 😄.