Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi).
Bunda dapat memasak Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi) menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi)
- Bunda dapat 1/2 kg dari ayam daging Bagian Dada.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Ini 10 butir dari Bawang merah Besar.
- Siapkan 7 butir dari Bawang Putih.
- Ini 5 dari Cabe merah Besar.
- Siapkan 2 dari Cabe Rawit Merah/Lombok Setan😜.
- Bunda dapat 2 biji dari Kemiri.
- Siapkan Sedikit dari Kunyit.
- Siapkan 2 lbr dari Daun Salam.
- Siapkan 2 btg dari Serai uk besar.
- Ini 1 biji dari Gula Merah (Sisir dulu).
- Bunda dapat dari Asam Jawa Yg di larutkan dengan 7sdm Air Hangat.
Langkah-langkah Untuk Ayam Suwir Bumbu Bali (Untuk Isian Nasbak/Lontong Isi)
- Cuci Ayam lalu Rebus Selama 15menit tiriskan dan Blender Sebentar Saja Jangan Sampe Hancur Tuh daging Ayamnya😂.
- Haluskan Semua Bumbu.. Klo aku di blender pake Minyak Sedikit.. klo ngulek Keburu Si kecil Ikut ngrecokin🙈.
- Setelah Halus.. Tumis Bumbu Halus dengan sedikit Minyak... Tambahkan Daun Salam dan Serai Tumis Sampai Harum dan Matang....
- Lalu masukan Gula Merah yg Sudah di sisir dulu.. biar gak terlalu lama yaaa Momz....
- Setelah itu Masukan 7 sdm Air Asam Jawa yang sudah di larutkan Sebelumnya...
- Tambahkan Bumbu Penyedap dan lainnya.. Koreksi rasa Momz jangan sampe Terlalu Asiinnn😜.
- Setelah itu Masukan Ayam Yg sudah di Blender tadi.. Aduk Rataa Mommy... Icip2 klo Air udah Nyusut Baru di matiin Kompornya...
- Selesai Moommyy... Ini Untuk Isian Nasi Bakar Yaa Momz.. Atau buat Lontong Isi juga Bisa.. Jadinya Banyak Lumayan Kok....
- Selamat Mencoba Mommy.
