Cara Untuk Membuat Daging bumbu Bali Empuk Pakai Air Teh yang maknyus

Daging bumbu Bali Empuk Pakai Air Teh. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan.

Daging bumbu Bali sangat lezat, dengan daging yang empuk dan rasa bumbu yang khas sangat pas di hidangkan pada makan malam anda bersama keluarga. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang di butuhkan dan cara membuatnya, silahkan di simak baik-baik ya mom. Setelah selesai dipotong-potong, silahkan cuci bersih daging dengan menggunakan air mengalir dan pastikan jika kotoran dan kuman. Bunda dapat memasak Daging bumbu Bali Empuk Pakai Air Teh menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging bumbu Bali Empuk Pakai Air Teh

1. Ini 500 gr dari daging sapi, potong sesuai selera.
2. Bunda dapat 500 ml dari air.
3. Siapkan 2 kantong dari teh hitam.
4. Siapkan 5 sdm dari minyak untuk menggoreng.
5. Ini 3 sdm dari kecap manis.
6. Bunda dapat 1 sdt dari gula merah.
7. Bunda dapat dari Kaldu bubuk dan garam secukupnya sesuai selera.
8. Ini dari Bumbu halus :.
9. Ini 8 buah dari bawang merah.
10. Ini 4 siung dari bawang putih.
11. Bunda dapat 3 buah dari cabe merah besar.
12. Bunda dapat 4 buah dari cabe rawit (bagi yang suka pedas bisa ditambah).

Lumuri burung puyuh dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Serta kaya bumbu, dan bali daging menjadi salah satu pilihan tepat. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.

Instruksi Untuk Daging bumbu Bali Empuk Pakai Air Teh

1. Seduh teh dengan air yang sudah di rebus, sisihkan..
2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
3. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna..
4. Masukan air teh, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, didihkan..
5. Setelah mendidih, kecilkan api.
6. Masak dengan api sedang hingga 25-30 menit hingga daging empuk dan bumbu meresap. Hidangkan..

Bagaimana bisa teh membuat tekstur daging menjadi empuk? Kandungan tanin di dalam teh berfungsi sebagai pelunak daging alami. Di beberapa negara barat, kiwi memang banyak dipakai sebagai pengempuk daging alami. Karena Enzim Actinidin di dalam kiwi dapat mempercepat. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi dengan tips ini hanya perlu waktu sebentar.