Name: Daging Bumbu Bali Sederhana
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 3" pie (6 servings)
Ingredients: 500 gram daging; 1 sendok makan kecap manis; secukupnya Kaldu bubuk dan garam; 1 ruas jari lengkuas memarkan; 1 Lembar daun salam; 1 batang serai, memarkan; 2 lembar daun jeruk purut; bumbu halus:; 10 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 Biji cabe keriting; 5 biji cabe rawit, atau sesuai selera; 2 butir kemiri; 1/2 sendok teh trasi; 1 buah tomat ukuran kecil

Daging Bumbu Bali Sederhana.

Bunda dapat menyiapkan Daging Bumbu Bali Sederhana menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Bumbu Bali Sederhana

Siapkan 500 gram dari daging.
Bunda dapat 1 sendok makan dari kecap manis.
Ini secukupnya dari Kaldu bubuk dan garam.
Bunda dapat 1 ruas jari dari lengkuas memarkan.
Ini 1 Lembar dari daun salam.
Ini 1 batang dari serai, memarkan.
Bunda dapat 2 lembar dari daun jeruk purut.
Bunda dapat dari bumbu halus:.
Bunda dapat 10 buah dari bawang merah.
Ini 5 siung dari bawang putih.
Ini 10 Biji dari cabe keriting.
Ini 5 biji dari cabe rawit, atau sesuai selera.
Bunda dapat 2 butir dari kemiri.
Ini 1/2 sendok teh dari trasi.
Ini 1 buah dari tomat ukuran kecil.

Instruksi Untuk Daging Bumbu Bali Sederhana

> Potong daging sesuai selera.
>Tumis bumbu halus hingga bener-bener matang...bisa di tambah sedikit air jika takut gosong..
>Masukan daging dan bumbu lainnya kecuali kecap manis.
>Tutup sebentar biarkan daging berubah warna dan beri air secukupnya masukan kecap manis tutup lagi biarkan sampe air menyusut.
>Masak hingga daging empuk dan kuah mengental.Cek rasa.
>Matikan api dan bumbu bali daging siap di hidangkan.